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首先就是要合理规划餐厅的布局，每个区域要划分好，前厅与后厨、收银台与服务台、以及卫生间等等区域，每一个区域都有自己的要求，在设计上一定要保证设计合理，且在设计服务动线上做到更有效率，大厅避免出现消费者和服务员之间的动线冲突，后厨保证出餐效率、协作流畅等问题。
要做好门头的设计，门头设计要突出自己的特点，特别是周边还有别的餐饮店的情况下，要想尽办法使周边的消费者能够更好的发现自己的餐厅，另外店面的招牌要醒目，不管是字体颜色、色彩搭配都要有美感以及质感，使消费者发现并且记住。
在室内设计上要善于运用灯光与背景色、以及软装配饰等来营造出氛围，具体哪种方式要根据餐厅的目标人群来定，常见有浪漫型与温馨型、还有激情型与个性化等等，使消费者在餐厅就餐的时候，可以时刻有着同样的感受。
在配套设施上也很重要，消防安全与空调排风、以及危险应急通道等都要在施工之前就要规划到位，在餐饮业，对这些方面要求的都比较高，是绝对不可以出现问题的。
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