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牛肉干加工全套设备 手撕牛肉干生产设备


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发货期限: 自买家付款之日起 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-01-04 10:16
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产品详细说明

牛肉干加工全套设备 手撕牛肉干生产设备

传统的做法(食品加工机械厂家Tel:186*1508-5507)都是把拌好料的牛肉条挂起来,放24个小时让牛肉干有一定的干度,现代的做法是拌好的牛肉条用烘干房进行烘干,烘干房的作用很强大,烘干后的牛肉干,比较传统做法,效率要高,短时间就能处理平常要24的小时才能达到的效果,可以保证肉质鲜美,用烘干房做出的牛肉干比传统的做法口感更好。

介绍部分设备

1.牛肉切条机:诸城雷凌智能装备有限公司生产的可以将块状的牛肉切成牛肉条,放料的时候请注意肉的横向和竖向,避免方向不对将肉条切散。

切丁机参照机械进行设计制造,结构合理,该机能做到精确“丁”“丝”“片”且工作效率高,切割肉丁z小规格为5mm,z大规格30mm,是食品加工切、割方面的设备。

2.牛肉腌制机:腌制机是在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打、达到腌渍的作用,可以使肉均匀的吸收腌渍,提高肉的结着力及产品的弹性;本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了肉组织的结构,提高了切面效果,增加了出品率。可以增强保水性,改善产品的内部结构。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,z大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

3.牛肉干烘干房:经过研发人员在总结和吸收*技术的基础上,潜心研究开发的多功能不锈钢烘干房,多功能不锈钢烘干房是目前功能z全,大屏幕显示屏,自动化程度高,设计科学,z大限度满足每个客户烘烤的特性,以达到所有客户的需求。经过多年全国客户使用证明,无论新老客户都能操作自如,具有防潮、防尘设计,温湿度控制设计可自由设定。此外,温湿度控制设备具有抗干扰、过流、过压、欠压、抗雷击等保护。

4.真空包装机:我公司生产的DZ-600真空包装机,它具有防水、防潮、故障率低、使用寿命长等优点,架体采用标准食品用304不锈钢板,强度高,不易破损。具有放水、防尘、记忆准确的公司专属电脑版。新式加热装置,进口加热条、隔离布、属公司。整机材质为304全不锈钢,工作室、台板为4mm厚。设备具有移动和固定刹车装置

5.后续还需要杀菌锅,洗袋机,风干沥水机,观察池,包装袋烘干机等等。

牛肉干加工全套设备 手撕牛肉干生产设备

     牛肉真空滚揉机 全自动真空滚揉机
     http://www.qsjx.com.cn/goods/show-59495.html
     全自动盐水注射机 不锈钢肉类盐水注射机
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     全自动灌肠机 液压灌肠机厂家 哈尔滨红肠灌肠机
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     食品真空拌馅机 商用饺子馅拌馅机
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     全自动盐水注射机 不锈钢肉类盐水注射机
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     商用自动丸子机 大直径肉丸子成型机 牛肉丸子机生产厂家
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